ろくやについて

★脂がのった金目鯛が旬です★

ろくやの★旬情報★お知らせいたします




この南房総で千葉県有数の水揚げ量を誇る
『金目鯛』は旬を迎え、勝山漁港で毎日水揚げされる脂ののった金目鯛は『煮つけ』がおススメ!


甘辛く煮つけた南房総のおふくろの味は
当館でもお楽しみいただけます。


脂がのったホクホクで肉厚の『金目鯛の姿煮』は
別注料理となります。事前にご予約をお願いいたします。


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